Шеф-повар Владислав Корпусов подготовил для гостей курс из 6 авторских блюд
1
1
Морской ёж с балийским манго
2
2
Сахалинский гребешок с соусом из местных трав
3
3
Домашний сыр с пряной тыквой и миндалем
4
4
Камчатский краб с березовыми сливками
5
5
Мраморная говядина с соусом из костного мозга и устриц
6
6
Черный банан с земляникой и мороженое с мадагаскарской ванилью
Ужин в сопровождении вин от MBG
Владислав Корпусов, г. Москва
- Лучший шеф Эстонии 2011 года. - Ex-шеф ресторана Stories. - су-шефом проекта «Адская кухня» 4 сезона
Свой путь в профессию Владислав начал в старейшем ресторане Эстонии — Gloria. Затем работал в лучшем ресторане эстонской столицы — Ö (Таллин). Также работал в мишленовском Luomo (Хельсинки) и в ресторане Fru K при отеле The Thief. (Осло)
ШЕФ-ПОВАР
СТОИМОСТЬ
9 000 ₽
Гастрономический сет и алкогольное сопровождение
Забронировать стол
Осталось 12 мест
Успейте забронировать стол!
Забронировать стол
18 февраля 19.00 Стоимость — 9 000 ₽
Политика конфиденциальности
КАК ЭТО БЫЛО
Гастрономические ужины в «Стрижах» - это всегда праздник хорошей кухни. Стиль здесь проявляется во всем: от мелодии рояля до внимания профессиональных официантов.
ВИДЕО
КОНТАКТЫ
Удобное расположение ресторана в самом центре города. Бесплатная охраняемая парковка.
Гастрономический ресторан «Стрижи»
Иркутск, Карла Маркса 13Б +7 (3952) 500-500
INSTAGRAM
Подписывайтесь на наш официальный аккаунт в Инстаграм и смотрите все наши события первыми