ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ РЕСТОРАН «СТРИЖИ»
+7 3952 500 500
ИЗЫСКАННОЕ ОТКРЫТИЕ
УСТРИЧНОГО СЕЗОНА
УСТРИЧНОГО СЕЗОНА
18 октября в 19:00
ИЗЫСКАННОЕ ОТКРЫТИЕ
УСТРИЧНОГО СЕЗОНА
18 октября в 19:00
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ
ресторан «Стрижи»
ресторан «Стрижи»
Приглашает 18 октября в 19:00
на XIV Гастрономический ужин "Ville d'huîtres"*
В программе гастрономический сет, напитки, подобранные ведущим сомелье клуба Gusto, музыкальное сопровождение, викторина, подарки.
*город устриц
на XIV Гастрономический ужин "Ville d'huîtres"*
В программе гастрономический сет, напитки, подобранные ведущим сомелье клуба Gusto, музыкальное сопровождение, викторина, подарки.
*город устриц
Александр Евменов
Шеф-повар
Шеф-повар
Качество и самодостаточность продукта – главное для нас.
Мы основываемся на русской и европейской классике, но предлагаем свое прочтение.
«Стрижи» - это гармоничное сочетание последних тенденций и национальных традиций. Актуальных поварских техник и неожиданных рецептов, переосмысленных в реалиях современности.
Мы основываемся на русской и европейской классике, но предлагаем свое прочтение.
«Стрижи» - это гармоничное сочетание последних тенденций и национальных традиций. Актуальных поварских техник и неожиданных рецептов, переосмысленных в реалиях современности.
Гастрономический сет
Шеф-повар Александр Евменов подготовил
для своих гостей курс из 6 авторских блюд
для своих гостей курс из 6 авторских блюд
1
1
Сет из устриц: с клубникой и соусом минуэт, с копченой форелью, с бураттой и икрой
2
2
Дальневосточный гребешок с черным трюфелем и морской капустой
3
3
Спаржа с подкопченной икрой кефали "Боттарга"
4
4
Утка с пюре из израильского артишока, апельсинового
деми-гласа с кофе
деми-гласа с кофе
5
5
Ростбиф с подкопченной морковью, кремом из белых грибов и трюфелем
6
6
Груша томленая в белом глинтвейне с лимонным курдом и кориандро
Винное сопровождение, индивидуально подобранно к каждому блюду
Стоимость
Осталось 12 мест
Успейте забронировать стол!
Забронировать стол
18 октября 19.00
Стоимость — 5000 ₽
Стоимость — 5000 ₽
Политика конфиденциальности
Как это было
Гастрономические ужины в «Стрижах» - это всегда праздник хорошей кухни. Стиль здесь проявляется во всем: от мелодии рояля до внимания профессиональных официантов.
Видео
Контакты
Гастрономический ресторан «Стрижи»
Иркутск, Карла Маркса 13Б
+7 (3952) 500-500
+7 (3952) 500-500
ОТКРЫТИЕ УСТРИЧНОГО СЕЗОНА
до начала мероприятия осталось:
Дней
Часов
Минут
Секунд