Гастрономический ужин из 9 позиций с винным сопровождением
Музыкально-джазовое сопровождение от кавер группы «Prime Time»
Интерактив от ведущего Павла Крота
Розыгрыш подарков от ресторана "Стрижи" и отеля "Sayen"
Гуляев Михаил
Шеф-повар
«Стрижи» - это гармоничное сочетание последних тенденций и национальных традиций. Актуальных поварских техник и неожиданных рецептов, переосмысленных в реалиях современности.
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ СЕТ
Шеф-повар Михаил Гуляев подготовил для своих гостей курс из 9 авторских блюд
1
1
Соленый томат
2
2
Аргентинская креветка с соусом личи
3
3
Мильфей из баклажан с томатами и соусом на основе сыра страчателла
4
4
Цветы цукини с камчатским крабом и козьим сыром
5
5
Гребешки, топинамбур печеное яблоко
6
6
Мурманский лосось с кокосовым соусом
7
7
Говяжья вырезка с кремом сельдерея и соус из фуагра
8
8
Антреме
9
9
Ганаш из белого шоколада с ванилью, сорбет из щавеля, ревень
Винное сопровождение индивидуально подобрано к каждому блюду.
Гастрономические ужины в «Стрижах» - это всегда праздник хорошей кухни. Стиль здесь проявляется во всем: от мелодии рояля до внимания профессиональных официантов.
ВИДЕО
КОНТАКТЫ
Удобное расположение ресторана в самом центре города. Бесплатная охраняемая парковка.